सुन्तला खानुका विभिन्न फाइदाहरू छन्, किनभने यो पोषणले भरिपूर्ण फल हो। सुन्तलामा भिटामिन, खनिज, फाइबर, र एन्टिअक्सिडेन्ट भरपूर मात्रामा पाइन्छ। सुन्तला स्वादिष्ट मात्र होइन, यो स्वास्थ्यका लागि पनि अत्यन्त लाभदायक छ। यसमा भिटामिन, खनिज र एन्टिअक्सिडेन्ट भरपूर मात्रामा पाइन्छ, जसले शरीरलाई धेरै तरिकाले फाइदा पुर्याउँछ। सुन्तला प्राकृतिक रूपमा रसिला, अम्लीय (अलिकति अमिलो) र मिठासयुक्त हुन्छन्। यी फलहरू भिटामिन सीको उत्कृष्ट स्रोत मानिन्छन् र स्वास्थ्यका लागि अत्यन्त लाभदायक हुन्छन्। नेपालमा विशेष गरी गोरखा, धादिङ, इलाम, लमजुङ, तनहुँ, र स्याङ्जा लगायतका पहाडी भेगमा व्यापक रूपमा उत्पादन गरिन्छ। यो रसिलो, मिठो र छाला पातलो हुने गर्दछ। यो मुख्य रूपमा जाडो याममा फल्ने गर्छ।
सुन्तलाका फाइदाहरू:
१. रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता वृद्धि गर्छ
– सुन्तलामा भिटामिन C धेरै पाइन्छ, जसले शरीरको रोग प्रतिरोधी क्षमता बढाउँछ।
– जाडो याममा हुने रुघाखोकी, ज्वरोजस्ता रोगबाट जोगिन मदत गर्छ।
२. छाला (स्किन) का लागि फाइदाजनक
– भिटामिन C र एन्टिअक्सिडेन्टले छालालाई चम्किलो र स्वस्थ बनाउँछ।
– बुढ्यौलीका कारण देखिने डन्डिफोर (Wrinkles) कम गर्छ।
३. पाचन प्रणाली सुधार गर्छ
– सुन्तलामा हुने फाइबर (आहारीय रेशा) ले कब्जियत रोक्छ।
– पाचन प्रक्रियालाई सुधार गर्छ र खाना राम्रोसँग पचाउन मदत गर्छ।
४. मुटु स्वास्थ्य सुधार गर्छ
– सुन्तलामा पाइने पोटासियमले रगतको चाप (Blood Pressure) सन्तुलित राख्छ।
– हृदयघात (Heart Attack) र स्ट्रोकको सम्भावना कम गर्छ।
५. शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्छ
– ८०% भन्दा बढी पानीको मात्रा भएकाले शरीरलाई हाइड्रेट राख्न मदत गर्छ।
– गर्मी मौसममा पानीको कमी हुनबाट बचाउँछ।
६. रक्तसञ्चार सुधार गर्छ
– यसमा पाइने फोलिक एसिड र फ्लाभोनोइडले रगत राम्रोसँग प्रवाह हुन मदत गर्छ।
– रक्तअल्पता (Anemia) को सम्भावना कम गर्छ।
७. तौल घटाउन मदत गर्छ
– क्यालोरी कम भएको कारणले तौल घटाउन चाहने व्यक्तिहरूलाई उपयोगी हुन्छ।
– फाइबरयुक्त भएकाले पेट लामो समयभर भरिएको जस्तो महसुस गराउँछ।
